西葫芦熏豆腐干炒肉片的做法

• 1.把西葫芦洗干净切片，辣椒切块，熏干切片，肉切薄片，切适量葱姜末，蒜片。

• 2.肉片放入所有2腌料搅拌均匀腌15分钟。

• 3.水煮开，西葫芦煮两分钟取出控干水分。

• 4.猪肉片过油备用。

• 5.青椒过油备用。

• 6.锅热放入油适量葱姜蒜爆香，放入熏干肉片翻炒均匀，放入青椒，西葫芦，料酒，适量白糖，盐，生抽翻炒入味后淋入水淀粉勾芡出锅。

• 7.好吃可口的下饭菜西葫芦熏豆腐干炒肉片完成，可口下饭。