双椒炒蒜薹

双椒炒蒜薹
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健康功效

蒜薹:抗癌防癌

食材用料

甜红椒 1个
青红椒 1个
菜籽油 10克
5克
鸡精 5克

双椒炒蒜薹的做法

  • 双椒炒蒜薹的做法图解1

    1.准备食材,如图所示。

  • 双椒炒蒜薹的做法图解2

    2.甜红椒切丝,绿甜椒切丝,蒜薹切段。

  • 双椒炒蒜薹的做法图解3

    3.热锅放油!

  • 双椒炒蒜薹的做法图解4

    4.待烧热放盐,如图所示!

  • 双椒炒蒜薹的做法图解5

    5.加入蒜薹翻炒,时间大概1分钟!

  • 双椒炒蒜薹的做法图解6

    6.最后加入双椒翻炒2分钟,加入鸡精出锅!

  • 双椒炒蒜薹的做法图解7

    7. 盛盘上桌。

  • 双椒炒蒜薹的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

烹饪技1,就是一要热锅先放盐后放菜,这样的炒出来的菜呢是又脆又绿,品相特别好看。
2,我的菜比较适合办公室一族上班一族操作,因为上班一族工作繁忙,来去匆匆,时间有限,所以呢 这个菜操作起来简单,也不花功夫,因此我把这种菜,称作上班一族的快手菜。

双椒炒蒜薹的家常做法

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