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腊肉青菜炒饭
健康功效
腊肉:保护神经系统
食材用料
上海青 | |
隔夜米饭 | 红椒碎 |
洋葱碎 | |
食盐 | 蔬之鲜 |
腊肉青菜炒饭的做法
![腊肉青菜炒饭的做法图解1]()
1.上海青洗净切末
![腊肉青菜炒饭的做法图解2]()
2.红椒洋葱切末
![腊肉青菜炒饭的做法图解3]()
3.腊肉焯熟切丁
![腊肉青菜炒饭的做法图解4]()
4.热锅冷油，青菜洋葱红椒末爆锅
![腊肉青菜炒饭的做法图解5]()
5.放点儿盐，盖上锅盖焖一下，焖出汁来
![腊肉青菜炒饭的做法图解6]()
6.加腊肉翻炒
![腊肉青菜炒饭的做法图解7]()
7.加入米饭，继续翻炒，让米饭被菜汁均匀包裹
![腊肉青菜炒饭的做法图解8]()
8.关火，加入少许蔬之鲜，装盘
小贴士
腊肉本身就有咸味，所以只在青菜中加盐好煸炒出水分
炒饭只要略有咸味就好，因为还要就菜，否则过犹不及
腊肉青菜炒饭的家常做法
（全部）
