芒果沙冰的做法

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  1.细砂糖倒入锅里

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  2.倒入135g清水

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  3.小火加热，搅拌至糖溶化

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  4.芒果切开

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  5.划十字刀，取下果肉

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  6.放入破壁机

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  7.挤入柠檬汁

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  8.倒入剩下的60g水

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  9.打成芒果泥

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  10.倒入冷却的糖水里

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  11.混合均匀

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  12.倒入容器里，冷冻一晚

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  13.冻成冰块

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  14.放入破壁机

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  15.打成沙冰即可

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  16.一道美味的芒果沙冰就做好了

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  17.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！