黑胡椒炒手撕包菜的做法

• 1.备好材料。

• 2.把包菜一片一片撕开，洗干净，备好。

• 3.烧热锅下油热后，倒蒜片爆出香味。

• 4.加入红辣椒炝出味。

• 5.然后倒入包菜，大火翻炒。

• 6.添加适量的水或高汤。

• 7.加鸡精及盐，不断翻炒至回软。

• 9.略微翻炒几下，即可上碟。

• 10.黑胡椒炒手撕包菜。