橙香小排的做法

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  1.橙子，小排骨

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  2.将橙子打成橙汁

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  3.锅中添水，放入花椒，八角和姜

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  4.少许料酒

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  5.烧开略煮

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  6.倒入排骨焯水

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  7.煮出多余的油脂

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  8.捞出

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  9.橙汁倒入锅中

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  10.适量净水

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  11.烧开

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  12.倒入排骨

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  13.中小火炖45分钟左右

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  14.留下的少许橙汁加白砂糖

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  15.盐

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  16.味极鲜酱油

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  17.拌匀备用

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  18.汤汁剩1/3时，倒入酱油汁

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  19.炒匀

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  20.放一点橙皮丝

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  21.大火收汁即可

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  22.一道美味的橙香小排就做好了

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  23.我是书拉密女，来香哈一起交流吧