双椒炒鸡丝

双椒炒鸡丝
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健康功效

红椒:开胃、消食
青椒:温中散寒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

双椒炒鸡丝的做法

  • 双椒炒鸡丝的做法图解1

    1.美美图片来一张。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解2

    2.双椒切丝。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解3

    3.鸡胸肉切丝。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解4

    4.生姜,大蒜切碎。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解5

    5.放盐,料酒,生抽,淀粉,一勺食用油,放入鸡肉中,拌均匀。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解6

    6.锅内放油,烧热。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解7

    7.放入生姜大蒜。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解8

    8.放入鸡肉,翻炒。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解9

    9.炒至七成熟。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解10

    10.放青椒,红椒。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解11

    11.放盐,翻炒。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解12

    12.青椒变色,放入鸡精,胡椒粉。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解13

    13.翻炒均匀,出锅。

  • 双椒炒鸡丝的做法图解14

    14.装入盘中,特别下饭。

小贴士

这是一个快手菜,青椒变色,放入佐料就可以盛出,不要炒时间过长。

双椒炒鸡丝的家常做法

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