酱爆豇豆

酱爆豇豆
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作者:拇指煮意

健康功效

豇豆:活血化瘀

酱爆豇豆的做法

  • 酱爆豇豆的做法图解1

    1.将豇豆洗净择成小段,红辣椒洗净切丝备用

  • 酱爆豇豆的做法图解2

    2.起油锅,倒入姜末蒜末葱沫爆香

  • 酱爆豇豆的做法图解3

    3.再加入两勺豆豉酱

  • 酱爆豇豆的做法图解4

    4.滑炒爆香

  • 酱爆豇豆的做法图解5

    5.倒入豇豆翻炒

  • 酱爆豇豆的做法图解6

    6.大约翻炒5分钟左右加少许水,依个人口味和喜好继续翻炒3分钟即可

  • 酱爆豇豆的做法图解7

    7.起锅装盘

小贴士

1、豇豆用手择成小段
2、依据个人口味喜好,我用豆豉酱后,其余的调料都无需再放

本菜谱由拇指煮意上传

酱爆豇豆的家常做法

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