羊肉西红柿汤面的做法

• 1.蒜苗洗净切小段，西红柿洗净切片

• 2.准备好羊肉片和火腿片

• 3.锅中放适量骨汤大火煮开下入龙须面转小火煮制

• 4.打去浮沫，尝一尝汤，按个人口味加入适量盐

• 5.龙须面煮到八分熟时下入羊肉片

• 6.不要搅拌，待锅开起来打去浮沫

• 7.龙须面煮熟后连同羊肉片捞出放在一个大碗中

• 8.下入西红柿煮开捞出，放在装有面的碗里

• 9.再把蒜苗段放入锅中略烫一下，关火

• 10.最后将火腿片放入面碗里，加入锅中煮面的骨汤，美味又营养的汤面就做好了