鸡腿肉炒笋瓜的做法

• 1.鸡腿肉去骨切成小块

• 2.放入小碗，加生抽料酒和少许盐腌20分钟

• 3.笋瓜洗净切方丁

• 4.油锅热放葱姜爆香

• 5.放入腿肉翻炒2分钟

• 6.放入笋瓜丁继续翻炒，加入生抽，炒约2分钟加盐调味即可