五花肉炒笋的做法

• 1.五花肉切薄片

• 2.大葱切片，大蒜切粒，青椒去籽切块，笋切片焯水后泡在冷水中

• 3.锅内放少许油，放入五花肉炒出油

• 4.把五花肉推至锅的一边，加入大蒜青椒大葱炒出香味

• 5.加入笋继续翻炒，加入料酒盐炒一分钟左右即可

• 6.装盘