香哈网>菜谱大全>麦挟头
麦挟头
健康功效
火腿:健脾、补气
薏米:健脾
玉米:健脾
麦挟头的做法
![麦挟头的做法图解1]()
1.準備材料,面粉打入蛋汁,再加3湯匙清水,順方向絞拌.
![麦挟头的做法图解2]()
2.湯底,大火滾起.
![麦挟头的做法图解3]()
3.用筷子或湯匙,慢慢把面糊放入滾著的湯里.
![麦挟头的做法图解4]()
4.開蓋,大火滾3分鍾.(這里我沒再放食鹽,湯底己有.)即成.
![麦挟头的做法图解5]()
5.我的早點.呵呵...
小贴士
1.面糊要絞拌到可以用筷子挾起.2.放入滾湯時,要慢放,並移動筷子或匙.以便把面糊成片,易熟.3.放入面糊時,要移換湯面位置,這樣不會導致面糊粘在一起.
麦挟头的家常做法
（全部）
