青菜炒鱿鱼干的做法

做法：

• 1. 先将鱿鱼干用清水浸泡1小时左右。
• 2. 青菜洗净切块！待用。
• 3. 将鱿鱼干整块切成格字型状，再将切成小片状！（一炒就会成卷了）
• 4. 先将鱿鱼干炒成5成熟，下生姜，炒出香味后捞起待用。再下青菜。炒成6/7成熟，加上鱿鱼干。
• 5. 完成！越嚼越香。