虾肉白菜包的做法

做法：

• 1. 原料：白菜叶，绞肉，沙虾，香菇，韭菜。
• 2. 沙虾去壳取肉，白菜叶和韭菜入开水中汆一下。
• 3. 香菇切成米粒大小，虾肉切成丁和绞肉一起加盐和鸡精调成馅心。把白菜叶铺开，馅心放在中间。
• 4. 用手握起来。
• 5. 用韭菜叶将其扎起来。
• 6. 包好的白菜包。
• 7. 放入蒸笼蒸8分钟左右。
• 8. 蒸好的虾肉白菜包。