红椒:开胃、消食 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 料酒:低蛋白质
1.猪肉切片用料酒、盐、鸡粉、淀粉、油腌制半小时,红椒、青椒、黄椒切片
2.锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉,炒至变色变白
3.加入青椒、红椒、黄椒翻炒片刻
4.倒入适量的清水
5.炒至水变少浓稠时加入少许白糖、适量的盐、鸡粉、生抽翻炒均匀即可关火
6.成品图
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