鱼香茄子熊猫盖饭的做法

做法：

• 1. 准备好原料。
• 2. 茄子去皮切小块。
• 3. 起油锅，油热后放入猪肉馅炒香。
• 4. 放入茄子继续炒。
• 5. 放入李锦记鱼香茄子酱。
• 6. 至炒熟即可。
• 7. 炒好的茄子盛入杯子里。
• 8. 用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。
• 9. 生菜洗净铺在茄子上面。
• 10. 用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。
• 11. 用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状，摆在合适位置。
• 12. 将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。