鸡蛋:润燥 蓝莓:低蛋白质
1.室温软化黄油加入蜂蜜搅拌顺滑!
2.加入鸡蛋搅拌均匀!
3.低粉与泡打粉混合过筛,分三次加入翻拌均匀!
4.分三次再加入60克牛奶翻拌均匀!
5.加入蓝莓!
6.烤箱提前预热,蛋糕糊倒入模具,我喜欢高于模具烤出来好看,表面再放几颗蓝莓装饰,190度烤30分钟!
7.时间到出炉!
8.成品图!
烤箱温度与时间要根据自家烤箱脾气所调整,面粉与牛奶分三次加入有利于翻拌均匀,不要过度搅拌以免影响口感不够松软!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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