茄子:低蛋白质 彩椒:护齿、低蛋白质 米饭:低蛋白质
1.准备好所有食材
2.茄子洗净切丁
3.瘦肉切丁
4.彩椒切丁,胡萝卜切丁,切葱花
5.净锅放适量油,下入瘦肉丁,翻炒至熟
6.下入茄丁翻炒至软化
7.下入彩椒翻炒,调入适量盐,鸡精,生抽,老抽和醋翻炒,倒入米饭翻炒均匀
8.最后放入葱花翻一下
9.成品图
米饭要翻炒均匀。
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