红烧鹌鹑蛋的做法

• 1.准备鹌鹑蛋，青红辣椒，番茄，大蒜，木耳，西兰花，

• 2.西兰花用滚水，出熟，在放点盐。

• 3.西兰花熟后，摆放在盘中

• 4.鹌鹑蛋用热油，炸到金黄色。

• 5.在油锅中，用漏勺反复的翻滚。这样炸出来的蛋，好看。

• 6.炸好后，金黄色的鹌鹑蛋出锅。

• 7.倒入色拉油。

• 8.把大蒜，辣椒，番茄到入锅中。

• 9.到入一勺水，

• 10.把，盐，鸡精，酱油，番茄酱，鹌鹑蛋放入锅中，一分钟后在放入淀粉。最后出锅。

• 11.出锅后，放入芝麻和香油。味道杠杠的