腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.腐竹折段提前泡发
2.食材洗净,辣椒切条,香菇切片
3.热油放入香菇翻炒2分钟左右
4.放入腐竹翻炒会儿,可放入少量水
5.放入辣椒和蚝油,翻炒至熟
6.最后放入适量盐即可
7.装盘
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