丝瓜毛豆鹌鹑蛋

丝瓜毛豆鹌鹑蛋
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健康功效

丝瓜:低蛋白质
毛豆:益气
鹌鹑蛋:益气

丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法

  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法图解1

    1.材料准备

  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法图解2

    2.毛豆剥好;鹌鹑蛋煮熟后剥壳,然后用清水冲一下,去掉蛋上的细壳渣;丝瓜去皮切滚刀块;蒜头切片

  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法图解3

    3.锅内油烧热,倒入蒜片炒出香味

  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法图解4

    4.下入丝瓜和毛豆翻炒一分钟

  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法图解5

    5.再下入鹌鹑蛋,加1/3饭碗水,煮开

  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法图解6

    6.将淀粉和盐加适量水溶合

  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法图解7

    7.勾芡后起锅

丝瓜毛豆鹌鹑蛋的家常做法

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