毛豆:润燥 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 鸡蛋:润燥
1.剥好备用
2.洗净备用
3.打散加那么一点点温水(这样炒出来的嫩)和那么一点点料酒 备用
4.油热先煸炒毛豆
5.接着放入木耳 翻炒几下加些水 等煮熟盛起
6.油热倒入鸡蛋液
7.翻炒鸡蛋至熟
8.倒入毛豆木耳 加盐 和鸡蛋一起翻炒
9.最后盛起
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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