凉拌橄榄菜

凉拌橄榄菜
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作者:欣绿

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

凉拌橄榄菜的做法

  • 凉拌橄榄菜的做法图解1

    1.准备橄榄菜。

  • 凉拌橄榄菜的做法图解2

    2.将橄榄菜的老叶子和杆去掉。

  • 凉拌橄榄菜的做法图解3

    3.将橄榄菜洗干净,并在水里泡十几分钟。

  • 凉拌橄榄菜的做法图解4

    4.将橄榄菜在锅里煮一分钟。这个菜叶子有点硬。

  • 凉拌橄榄菜的做法图解5

    5.将煮好的橄榄菜捞出来,控干水装盘。

  • 凉拌橄榄菜的做法图解6

    6.红椒切成小圈,大蒜和姜切成末,。

  • 凉拌橄榄菜的做法图解7

    7.切好的辣椒,姜,蒜用小碗装好,放入香油,生抽,白醋,盐搅拌均匀进行调汁。

  • 凉拌橄榄菜的做法图解8

    8.将调好的料汁倒入橄榄菜上即可。

小贴士

在煮橄榄菜时等锅中水开了再放进去,不宜长时间煮。

本菜谱由欣绿上传

凉拌橄榄菜的家常做法

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