菌菇汤

菌菇汤
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作者:叶姑娘

健康功效

平菇:低蛋白质
香菇:化痰
香菜:护齿、低蛋白质

菌菇汤的做法

  • 菌菇汤的做法图解1

    1.清洗干净、平菇、蟹味菇、海鲜菇、香菇、沥干水份

  • 菌菇汤的做法图解2

    2.清洗干净香菜、切段

  • 菌菇汤的做法图解3

    3.牛肉丸解冻、清洗干净

  • 菌菇汤的做法图解4

    4.姜去皮清洗干净、切片

  • 菌菇汤的做法图解5

    5.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放牛肉丸、煮至牛肉丸浮起来

  • 菌菇汤的做法图解6

    6.放平菇、蟹味菇、海鲜菇、香菇、煮2-3分钟

  • 菌菇汤的做法图解7

    7.放香菜、盐、搅拌匀即可

  • 菌菇汤的做法图解8

    8.成品

小贴士

不要放过多的调味料、影响菌菇本身的鲜味。

本菜谱由叶姑娘上传

菌菇汤的家常做法

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