1.准备好食材。
2.用水分别把蘑菇、木耳、虫草花泡开。
3.锅中放水,小开时把意面到锅里煮。
4.这时把圆白菜洗净切丝,葱切小段,鸡蛋搅散,虫草花洗净。木耳和香菇焯水。
5.锅中倒油,把鸡蛋炒好。
6.鸡蛋盛出,锅中倒油放入葱段爆香。
7.放入小香菇翻炒。
8.到入圆白菜丝翻炒。
9.再放入木耳。
10.最后倒入酱油,盐和虫草花翻炒。
11.锅中倒油爆香蒜末。
12.把煮好的意面,炒好的菜到在一起拌匀。
13.出大锅进小锅。
意面要煮的时间长点。
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