冬笋红烧肉炖土豆的做法

• 1.土豆冬笋去皮洗净切块，猪肉切快备用

• 2.油温七成热下入两勺白糖，小火不停的搅拌至起大泡。

• 3.下入猪肉块，翻炒均匀盛出备用。

• 4.下入花椒大料，在放油，油温七成热下入葱姜炒香。先放土豆块翻炒半分钟。

• 5.在放入猪肉，冬笋块。翻炒均匀。

• 6.锅中放水，摸过食材就行。

• 7.水剩一多半的时候放入咸盐，少许老抽，大火收汁，但是别收的太厉害，这个汤汁也很美味的。最后关火出锅，