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醋溜红薯丝
健康功效
红薯:补中益气
醋溜红薯丝的做法
![醋溜红薯丝的做法图解1]()
1.红薯去皮洗净
![醋溜红薯丝的做法图解2]()
2.切丝
![醋溜红薯丝的做法图解3]()
3.放水里过两遍去除淀粉
![醋溜红薯丝的做法图解4]()
4.香葱丝碎
![醋溜红薯丝的做法图解5]()
5.热锅倒油，放入香葱
![醋溜红薯丝的做法图解6]()
6.放入红薯丝翻炒几下倒入适量陈醋
![醋溜红薯丝的做法图解7]()
7.再翻炒几下放少许盐和鸡精
![醋溜红薯丝的做法图解8]()
8.炒至红薯变色就熟了
![醋溜红薯丝的做法图解9]()
9.成品
小贴士
最好选用不粘锅，炒红薯丝不要时间太长了，时间长了就不脆了。
醋溜红薯丝的家常做法
（全部）
红薯:补中益气
1.红薯去皮洗净
2.切丝
3.放水里过两遍去除淀粉
4.香葱丝碎
5.热锅倒油，放入香葱
6.放入红薯丝翻炒几下倒入适量陈醋
7.再翻炒几下放少许盐和鸡精
8.炒至红薯变色就熟了
9.成品
最好选用不粘锅，炒红薯丝不要时间太长了，时间长了就不脆了。
