蒸槐花的做法

• 1.原料，槐花洗净晾干。

• 2.盆擦干水，槐花放入，加入面粉。

• 3.用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。

• 4.锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼。

• 5.大火蒸8分钟。

• 6.蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。

• 7.蒜，葱姜放入蒜臼捣碎，一定要成泥。

• 8.捣好的蒜泥，加入生抽老抽，香油，白糖。

• 9.槐花放入盐，黑胡椒，鸡精搅拌均匀。

• 10.加入调好的料汁拌匀即可。