茭白:清热解毒 木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.木耳用温水泡开洗干净。
2.茭白洗净切丝,辣椒洗净切丝。
3.瘦肉切丝,木耳切丝,小葱切末,蒜瓣备用。
4.锅中倒入适量油,入瘦肉翻炒茭白,木耳,辣椒,红辣椒,葱花,蒜瓣一起入锅翻炒均匀。
5.加入适量盐炒熟即可
6.盛盘享用
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