枸杞山药排骨汤

枸杞山药排骨汤
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作者:Easonbaby

健康功效

山药:补肺
胡萝卜:健脾
花椒:温中

枸杞山药排骨汤的做法

  • 枸杞山药排骨汤的做法图解1

    1.准备好主要食材。排骨剁成小段,提前用冷水泡去血水。

  • 枸杞山药排骨汤的做法图解2

    2.冷水下锅。

  • 枸杞山药排骨汤的做法图解3

    3.开锅后撇去血沫子。

  • 枸杞山药排骨汤的做法图解4

    4.再加入葱姜。

  • 枸杞山药排骨汤的做法图解5

    5.再加入花椒八角。继续炖煮半小时

  • 枸杞山药排骨汤的做法图解6

    6.半小时后加入切好的山药块。

  • 枸杞山药排骨汤的做法图解7

    7.再加入提前泡好的枸杞。继续炖煮四十分钟。

  • 枸杞山药排骨汤的做法图解8

    8.四十分钟后就可以出锅喽!摆盘!营养又美味的汤,快喝起来吧!

小贴士

排骨一定要提前用冷水泡一下,中间多换两遍水,可以去除肉里的血水,煲出的汤更美味!山药容易被氧化变黑,可以用盐水泡一下,防止氧化。

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枸杞山药排骨汤的家常做法

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