红烧牛肉

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作者:普木

健康功效

胡萝卜:健脾

红烧牛肉的做法

  • 红烧牛肉的做法图解1红烧牛肉

    1.胡萝卜刨皮

  • 红烧牛肉的做法图解2红烧牛肉

    2.刨皮

  • 红烧牛肉的做法图解3红烧牛肉

    3.胡萝卜切厚块备用

  • 红烧牛肉的做法图解4红烧牛肉

    4.牛腩切条

  • 红烧牛肉的做法图解5红烧牛肉

    5.再切块

  • 红烧牛肉的做法图解6红烧牛肉

    6.切块

  • 红烧牛肉的做法图解7红烧牛肉

    7.装盘备用

  • 红烧牛肉的做法图解8红烧牛肉

    8.包卤料包

  • 红烧牛肉的做法图解9红烧牛肉

    9.打两个死结备用

  • 红烧牛肉的做法图解10红烧牛肉

    10.倒清水

  • 红烧牛肉的做法图解11红烧牛肉

    11.倒入牛腩

  • 红烧牛肉的做法图解12红烧牛肉

    12.开大火

  • 红烧牛肉的做法图解13红烧牛肉

    13.牛腩焯水

  • 红烧牛肉的做法图解14红烧牛肉

    14.牛腩焯水

  • 红烧牛肉的做法图解15红烧牛肉

    15.牛腩焯水

  • 红烧牛肉的做法图解16红烧牛肉

    16.撇去浮沫

  • 红烧牛肉的做法图解17红烧牛肉

    17.捞出牛腩

  • 红烧牛肉的做法图解18红烧牛肉

    18.沥干水分

  • 红烧牛肉的做法图解19红烧牛肉

    19.热锅

  • 红烧牛肉的做法图解20红烧牛肉

    20.倒油

  • 红烧牛肉的做法图解21红烧牛肉

    21.倒入牛腩

  • 红烧牛肉的做法图解22红烧牛肉

    22.翻炒几秒

  • 红烧牛肉的做法图解23红烧牛肉

    23.倒入姜葱

  • 红烧牛肉的做法图解24红烧牛肉

    24.倒入生抽

  • 红烧牛肉的做法图解25红烧牛肉

    25.倒入老抽

  • 红烧牛肉的做法图解26红烧牛肉

    26.倒入料酒

  • 红烧牛肉的做法图解27红烧牛肉

    27.倒入冰糖

  • 红烧牛肉的做法图解28红烧牛肉

    28.倒入清水

  • 红烧牛肉的做法图解29红烧牛肉

    29.放入卤料包

  • 红烧牛肉的做法图解30红烧牛肉

    30.烧开

  • 红烧牛肉的做法图解31红烧牛肉

    31.大火烧开

  • 红烧牛肉的做法图解32红烧牛肉

    32.转小火

  • 红烧牛肉的做法图解33红烧牛肉

    33.慢炖一个半小时

  • 红烧牛肉的做法图解34红烧牛肉

    34.倒入胡萝卜

  • 红烧牛肉的做法图解35红烧牛肉

    35.撒一勺盐

  • 红烧牛肉的做法图解36红烧牛肉

    36.慢炖15分钟

  • 红烧牛肉的做法图解37红烧牛肉

    37.一道美味的红烧牛肉做好了

小贴士

菜谱中用到的卤料包里有花椒,八角,干姜,桂皮,丁香,陈皮,小茴香,白芷,白蔻,肉蔻,良姜,甘草,香叶

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红烧牛肉的家常做法

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