素炒萝卜丝

素炒萝卜丝
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作者:欣绿

健康功效

青萝卜:化痰
红椒:开胃、消食

食材用料

西王玉米胚芽油 适量
少许

素炒萝卜丝的做法

  • 素炒萝卜丝的做法图解1

    1.准备食材

  • 素炒萝卜丝的做法图解2

    2.将青萝卜去皮洗干净备用。

  • 素炒萝卜丝的做法图解3

    3.将红椒洗干净切成丝,大蒜切成片备用。

  • 素炒萝卜丝的做法图解4

    4.将青萝卜切成丝备用。

  • 素炒萝卜丝的做法图解5

    5.开大火将锅烧热,锅热后倒入西王玉米胚芽油。

  • 素炒萝卜丝的做法图解6

    6.油五成热时放入大蒜和红椒炝锅,炒出香辣味。

  • 素炒萝卜丝的做法图解7

    7.放入萝卜丝,将萝卜丝炒至五成熟。

  • 素炒萝卜丝的做法图解8

    8.锅中稍微添点儿水,将萝卜丝煮一小会儿。

  • 素炒萝卜丝的做法图解9

    9.锅中水快干时,放入盐翻炒均匀即可。

  • 素炒萝卜丝的做法图解10

    10.炒好的青萝卜丝。

  • 素炒萝卜丝的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

青萝卜丝切的时候一定要粗细均匀,这样容易炒熟。

本菜谱由欣绿上传

素炒萝卜丝的家常做法

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