洋葱炒肉

洋葱炒肉
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健康功效

洋葱:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

瘦肉 200克
适量
生抽 一匙
鸡精 少许

洋葱炒肉的做法

  • 洋葱炒肉的做法图解1

    1.准备食材,洋葱切丝,瘦肉切片。

  • 洋葱炒肉的做法图解2

    2.把切好的肉放料酒,生抽,淀粉和少许盐用手抓匀腌制十分钟。

  • 洋葱炒肉的做法图解3

    3.锅中倒适量油,烧热后把腌好的肉倒入锅中翻炒。

  • 洋葱炒肉的做法图解4

    4.肉炒熟后把洋葱丝倒进去翻炒均匀。

  • 洋葱炒肉的做法图解5

    5.放入适量的盐和鸡精炒匀即可。

  • 洋葱炒肉的做法图解6

    6.装盘吧!

小贴士

我个人比较喜欢脆脆的洋葱,所以下锅炒的时间较短,要是喜欢软的洋葱就多炒一会。

洋葱炒肉的家常做法

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