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水煮海螺
健康功效
海螺:明目
白糖:低蛋白质
水煮海螺的做法
![水煮海螺的做法图解1]()
1.海螺洗干净，备好姜葱料酒
![水煮海螺的做法图解2]()
2.半锅水下姜葱头料酒白糖
![水煮海螺的做法图解3]()
3.待水烧开下螺烧5分钟左右（看螺的大小而定）
![水煮海螺的做法图解4]()
4.装盘，半碟陈醋（简直绝配）
![水煮海螺的做法图解5]()
5.用牙签轻轻一撮就出来了
小贴士
海螺顶部偏下的白色部位，也就是海螺脑，会分泌麻痹性的贝类毒素，这种毒素耐热、耐酸，不易破坏，最好不要吃！
水煮海螺的家常做法
（全部）
海螺:明目
白糖:低蛋白质
1.海螺洗干净，备好姜葱料酒
2.半锅水下姜葱头料酒白糖
3.待水烧开下螺烧5分钟左右（看螺的大小而定）
4.装盘，半碟陈醋（简直绝配）
5.用牙签轻轻一撮就出来了
海螺顶部偏下的白色部位，也就是海螺脑，会分泌麻痹性的贝类毒素，这种毒素耐热、耐酸，不易破坏，最好不要吃！
