龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋

龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋
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食材用料

无核红枣
鹌鹑蛋各

龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋的做法

  • 龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋的做法图解1

    1.鹌鹑蛋煮熟剥皮备用,红枣龙眼肉分别洗净。

  • 龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋的做法图解2

    2.所有材料放碗里或炖盅。

  • 龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋的做法图解3

    3.加温水蒙上保鲜膜放在烧开水的锅里隔水蒸45分钟即可。

小贴士

大枣具有补脾和胃、益气生津、解药毒的功效,能够治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡等症


龙眼又称桂圆,具有安神、补气血、益脾开胃和润肤美容的功效


鹌鹑蛋味甘性平,有补血益气、强身健脑、丰肌润肤等功效,对贫血、*作用。不过鹌鹑蛋的胆固醇含量较鸡蛋为高,因此不宜一次食用过多

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龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋的家常做法

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