陈醋蒜蓉拌冰菜

陈醋蒜蓉拌冰菜
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作者:简爱271

食材用料

冰菜 250克
蒜瓣 6瓣
陈醋 三茶匙
生抽 二茶匙
一克
白芝麻 一茶匙

陈醋蒜蓉拌冰菜的做法

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解1

    1.冰菜冲洗干净浮土,淡盐水浸泡十五分钟,再次冲洗干净,甩干水分

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解2

    2.蒜泥中依次加入,白糖

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解3

    3.陈醋

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解4

    4.味精

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解5

    5.

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解6

    6.生抽

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解7

    7.香油,充分搅拌融合备用

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解8

    8.将蒜泥酱加入到冰菜中

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解9

    9.使用筷子,从底部向上挑着拌匀,以免破坏冰菜的完整性

  • 陈醋蒜蓉拌冰菜的做法图解10

    10.一道美味爽口的陈醋蒜蓉拌冰菜就做好了

小贴士

春天是传染疾病多发季节,平时多吃大蒜可以起到杀菌、增强免疫力的功效。陈醋也有消炎作用,两者加在一起,既增加了美味的口感,又能健康身体。

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陈醋蒜蓉拌冰菜的家常做法

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