姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.所有用料
2.雪里蕻切成碎段
3.油热,奶香红辣椒、姜丝
4.加入肉末炒香
5.加入生抽
6.白糖翻炒入味
7.加入雪里蕻翻炒均匀
8.加入长红椒
9.出锅前加入味精提鲜,翻炒均匀出锅
10.一道鲜美的肉末辣炒雪里蕻就做好了
11.再来一张图
1、雪里蕻需要用清水冲洗干净,用手攥干水分。2、肉末最好是五花肉末,这样炒出来的雪里蕻口感更鲜美。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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