芝麻枸杞馅的做法

• 1.芝麻用小孔的装盘，放进水中用手淘几下。

• 2.捞起沥干静置5分钟。

• 3.锅洗干净，倒进芝麻大火将水分炒干，炒干后转小火。

• 4.当芝麻响起啪啪的声音，用手将芝麻捏碎，芝麻外表能快速脱去出现白肉证明芝麻已熟。（注意：出现黑肉证明芝麻糊了，不能吃哦！）

• 5.芝麻炒好装盘待用，枸杞放进适量水，用手淘几下，捞起沥干。

• 6.倒进锅中小火炒干水分，装盘待用。

• 7.锅中倒进白糖，再放进少量水将糖融化。（小火）

• 8.待融化后，放进枸杞和芝麻翻炒三下，放进少量水，再炒至枸杞芝麻稍微湿润即可。

• 9.完成！！！