香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把葱、姜、蒜、胡萝卜、辣椒切好。
2.香肠切片。
3.包菜切块。
4.锅中放油烧热,放入1炸香。
5.再倒入香肠炒一炒。
6.倒入包菜炒,放入蚝油。
7.炒到包菜塌了,放入盐、味精出锅(香肠里有盐,这时少放点就可以了)。
炒时也可少放点醋。
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