红薯:补中益气
白糖:低蛋白质
1.准备好食材。
2.红薯去皮切片上锅蒸熟。
3.用勺子压成泥。
4.趁红薯泥热的时候,加入黄油和白糖搅拌,让它们融化,搅匀。
5.加入葡萄干,倒入牛奶,搅匀。
6.然后放入焗碗,铺平。
7.撒上厚厚一层马苏里拉芝士,点缀一些核桃仁。
8.烤箱180度预热5分钟,然后180度烤15分钟,烤至芝士融化,表面金黄即可。
9.薄荷叶装饰。
10.来一张食用时的拉丝效果。
1. 芝士要厚一些,想要拉丝效果好,最好用马苏里拉芝士;
2. 加牛奶时,根据*品种调整,有的*很干,就需要多加;
3. 焗好以后要趁热吃,凉了口感大*扣。