1.将面条煮至8成熟,用凉水轻轻过凉。
2.将盐、味精、鸡粉、东古酱油、老干妈、辣椒油、花椒油兑好汁。
3.面条放入碗中,浇上兑好的汁,撒上花生碎、牛肉丁、葱花即可。
干香、麻辣。注意:干拌的面类不要煮的太软,太软影响口感!
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