水晶花球的做法

• 1.准备食材，食材和工具可以整套在网上买，不贵。

• 2.准备工具。

• 3.盐渍樱花先用冷水泡发1小时，中间多换水，去盐渍。

• 4.加入开水泡1小时，泡散，散开的樱花美得不要不要！

• 5.其他花冷水泡30分钟。

• 6.凉粉和白糖倒入碗中，搅拌均匀。

• 7.加入一碗开水，边加边搅拌，直到白糖全部融化。

• 8.溶液先注入下半球。

• 9.放入泡发好的花朵。

• 10.盖上盖子。

• 11.用漏斗注满，加塞，放入冰箱，冷藏。

• 12.第二天早上脱模，水晶花球出现啦。

• 13.将35克红糖加入适量水，大火烧开，转小火。

• 14.将红糖煮成糖浆～

• 15.加入黄豆粉和红糖浆，就可以美美享用啦～