猪骨菌菇汤的做法

• 1.准备好材料

• 2.冷水下锅，放入猪脊骨、姜片、料酒，大火烧开后再煮1分钟

• 3.捞出猪脊骨冲洗干净备用

• 4.香菇去蒂洗净表面切花刀，平菇切成小朵，海鲜菇切成寸段备用

• 5.将猪脊骨放入砂锅中，加入清水

• 6.大火烧开转小火慢炖30分钟

• 7.加入香菇、海鲜菇、平菇

• 8.转大火煮沸后再转小火继续煮20分钟

• 9.出锅前根据个人口味加入鸡精

• 10.加入盐调味即可

• 11.成品图

• 12.图二