蒜泥蚝油油菜心的做法

• 1.准备食材，菜心洗干净

• 2.蒜头去皮，切成细末

• 3.锅中烧开水，加入少许盐和油，放入油菜心氽水

• 4.捞出过凉开水，沥干水分，摆放盘中

• 5.锅中放入少许油，下入蒜末炒香

• 6.加少许开水、蚝油、盐煮开

• 7.把汁淋在油麦菜上，吃时拌匀

• 8.成品图