蟹柳黄瓜卷蛋饼

蟹柳黄瓜卷蛋饼
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作者:豆妈maomao

食材用料

薄饼 1张
无菌鸡蛋 2枚
蟹柳 1块
沙拉酱 适量
海盐黑胡椒碎 少许

蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解1

    1.准备食材:壹家农场无菌蛋2枚,薄饼1张,乳瓜1根,蟹柳1块。

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解2

    2.乳瓜切丝,蟹柳撕成条

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解3

    3.加入适量的沙拉酱凉拌均匀备用

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解4

    4.无菌蛋里加入海盐黑胡椒搅拌均匀

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解5

    5.不粘锅热锅刷油,倒入鸡蛋液

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解6

    6.盖上薄饼,中火煎约半分钟

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解7

    7.鸡蛋凝固后翻面关火

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解8

    8.趁热放入芝士片

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解9

    9.倒入拌好的黄瓜和蟹柳卷起即可装盘

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解10

    10.成品图

  • 蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法图解11

    11.喜欢表皮酥脆的可以多煎一会儿。

小贴士

蟹柳和黄瓜是可以任意更换成热量低的可直接生食的蔬菜果蔬,例如包菜、番茄、熟牛肉,熟鸡胸肉等优质蛋白。

本菜谱由豆妈maomao上传

蟹柳黄瓜卷蛋饼的家常做法

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