芦笋炒百合的做法

• 1.准备好材料。

• 2.芦笋将根部老皮削去切斜刀块 ，百合剥去外面发黄的部位处理好待用。

• 3.芦笋入开水锅焯两分钟。

• 4.锅中放色拉油，下百合片煸炒。

• 5.接着放入焯过水的芦笋继续煸炒两分钟，放入少许盐和鸡精即可。

• 6.出锅前稍微淋上一点色拉油，装盘即成。