香哈网>菜谱大全>孜然鸡心
孜然鸡心
健康功效
鸡心:护眼明目、抗癌防癌
青椒:抗癌防癌、抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
孜然鸡心的做法
![孜然鸡心的做法图解1]()
1.买来的鸡心多次清洗，除去多余的油脂
![孜然鸡心的做法图解2]()
2.然后每个鸡心都自中间切开，再清洗干净
![孜然鸡心的做法图解3]()
3.胡萝卜和青椒切小块
![孜然鸡心的做法图解4]()
4.辣椒葱姜切碎
![孜然鸡心的做法图解5]()
5.清洗干净的鸡心控水
![孜然鸡心的做法图解6]()
6.锅内加入适量色拉油，放入花椒粒爆香
![孜然鸡心的做法图解7]()
7.加入辣椒爆出辣味
![孜然鸡心的做法图解8]()
8.加入葱姜爆香
![孜然鸡心的做法图解9]()
9.倒入鸡心大火爆炒
![孜然鸡心的做法图解10]()
10.如果油分炒干可以加点热水锅盖闷一会
![孜然鸡心的做法图解11]()
11.准备孜然粉
![孜然鸡心的做法图解12]()
12.五六分钟后开盖加入盐和胡椒粉翻炒
![孜然鸡心的做法图解13]()
13.加入青椒胡萝卜片快速翻炒
![孜然鸡心的做法图解14]()
14.最后倒入孜然粉翻炒均匀。快速出锅
![孜然鸡心的做法图解15]()
15.盛盘食用
![孜然鸡心的做法图解16]()
16.效果图
小贴士
最好少加入些开水盖盖闷一会，确保鸡心熟透。另外，鸡心要多次清洗，确保干净卫生。
孜然鸡心的家常做法
（全部）
