翡翠黄瓜的做法

• 1.先调料汁：大蒜2瓣切成末。

• 2.加入1/2勺盐。

• 3.1/4勺五香粉。

• 4.1/2勺白糖。

• 5.起锅烧油至冒烟。

• 6.倒入蒜末调料里，快速搅拌均匀。

• 7.再加入陈醋2勺

• 8.生抽1/2勺

• 9.耗油1/2勺。

• 10.再加入2勺纯净水。

• 11.搅拌均匀待用。

• 12.黄瓜一根。

• 13.清洗干净，去头去尾。

• 14.用刮皮刀削成薄片。

• 15.从一头卷起。

• 16.均匀的码入盘里。

• 17.浇上料汁即可食用。

• 18.成品图。