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腊肉香葱烧卖的做法

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  • 用料:

  • 糯米
  • 胡萝卜
  • 腊肉
  • 肉末
  • 豌豆
  • 酱油
  • 黄酒
  • 芝麻油

做法:

  • 1. 准备好适量糯米,用水泡4个小时后上锅蒸。
  • 2. 蒸半小时候后待用
  • 3. 准备好肉末、胡萝卜丁、腊肉丁、葱姜末
  • 4. 将各料放入锅中煸炒,加入糖、盐、酱油和黄酒
  • 5. 将蒸好的糯米饭和炒好的配菜一起拌匀
  • 6. 将糯米包进买好的烧卖皮里就可上面用豌豆点缀
  • 7. 放入蒸锅中蒸6分钟即可。
  • 8. 鲜美的腊肉香葱烧卖就做好了