菜花杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 准备的材料。
• 2. 菜花和西蓝花掰开洗净，用盐水浸泡后捞出。
• 3. 锅中水开加盐，焯熟菜花和西蓝花。
• 4. 菜花和西蓝花摆在盘中周围。
• 5. 锅中油热，下入杏鲍菇煸炒。
• 6. 加入凉水。
• 7. 加入蚝油。
• 8. 加入生抽。
• 9. 加入白糖翻炒均匀。
• 10. 烧至杏鲍菇熟大火收汁。
• 11. 装盘上桌即可。